एक महीने में प्याज के भाव 50% बढ़ें, लहसुन में भी तेजी, आज के भाव एवं आगे क्या स्थिति रहेगी, जानिए..

कृषि उपज मंडियों में आज प्याज, लहसुन, आलू के भाव (Onion Garlic Price) क्या रहे एवं आगे भाव की स्थिति क्या रहने वाली है, आइए जानते हैं..

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Onion Garlic Price | पिछले दो-तीन वर्षों से प्याज उत्पादक किसान लगातार मौसम की मार एवं भाव कम होने के कारण घाटा उठा रहे थे।

इस वर्ष किसानों को ब्याज के साथ-साथ लहसुन के भी दम अच्छे मिल रहे हैं। हालांकि दोनों फसलों का उत्पादन इस वर्ष कम रहा लेकिन भाव अच्छा मिलने से किस संतुष्ट नजर आ रहे हैं।

प्याज के भाव में पिछले 1 महीने के दौरान 50% तक की बढ़ोतरी हो चुकी है पिछले महीने प्याज के दाम औसत रूप से ₹2000 प्रति क्विंटल थे जो अब बढ़कर ₹4000 प्रति क्विंटल हो गए हैं।

इसी प्रकार लहसुन के भाव में भी तेजी के बाद स्थिरता बनी हुई है। लहसुन के भाव में गिरावट नहीं होने से मार्केट में ऊंचे भाव बने हुए हैं। इन दोनों कृषि जिंसों के वर्तमान मंडी भाव (Onion Garlic Price) एवं आगे क्या स्थिति रहने वाली है, आईए जानते हैं..

प्याज के वर्तमान भाव से किसान खुश

प्याज के भाव बढ़ने से किसानों के बीच खुशहाली आई है। करीब एक महीने में प्याज के भाव 50% बढ़ने से प्याज उत्पादक किसानों के बीच खुशी का माहौल है।

प्याज की सबसे अधिक खेती महाराष्ट्र में होती है। महाराष्ट्र के पश्चात मध्य प्रदेश, राजस्थान में भी प्याज की खेती होती है यहां के जिन किसानों ने प्याज को स्टोर करके रखा था, उनके लिए यह समय अच्छा है।

प्याज के भाव बढ़ने का सबसे ज्यादा असर महाराष्ट्र के किसानों पर दिखाई दे रहा है। पिछले 1 महीने के दौरान किसानों की आय में इजाफा हुआ है। एक रिपोर्ट के अनुसार किसानों की आय डेढ़ गुनी हो गई है। (Onion Garlic Price)

नवरात्रि में किसानों ने की जमकर की खरीददारी

देश के सबसे बड़े प्याज उत्पादक राज्य महाराष्ट्र के कलवन (नासिक) में नवरात्रि के पहले दिन किसानों ने 250 ट्रैक्टर, 39 कारें और 350 टू-व्हीलर की खरीदारी की। इनकी कुल कीमत करीब 36 करोड़ रुपए बताई गई।

जबकि पिछले साल नवरात्रि में सिर्फ 70-80 ट्रैक्टर बेचे गए थे। प्याज कलवन की मुख्य फसल है। इसका औसत भाव फिलहाल 4,500 रुपए प्रति क्विंटल से ऊपर निकल गया है, जबकि औसत भाव 3,000 रुपए के आसपास ही रहता है। इससे किसानों को जोरदार आय हो रही है। (Onion Garlic Price)

प्याज की आवक कम, भाव में मजबूती

इंदौर मंडी में पिछले दो से तीन दिनों में प्याज की आवक कम होने से भाव में सुधार आया है। आसपास के सेंटरों पर भी प्याज की आवक कमजोर है। नए प्याज की आवक के साथ पुराने प्याज की आवक घटती जा रही है। भाव 38 से 39 रुपए प्रति किलो के थोक भाव में प्याज बिका। लेवाली बढ़ने से लहसुन में भाव एक हजार रुपए तक तेज रहे। (Onion Garlic Price)

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प्याज, लहसुन एवं आलू के वर्तमान भाव

इंदौर मंडी में त्योहारी खपत बढ़ने से प्याज के साथ-साथ लहसुन की मांग तेज बनी हुई है। आलू के भाव सुधार के साथ 26 से 27 रुपए प्रति किलो रहे। वहीं प्याज में भाव तेज रहे। एवरेज प्याज 3200 रुपए प्रति क्विंटल तक बिका।

लहसुन के भाव में तेजी बनी हुई है। अच्छे माल में कीमत 24 से 25 हजार रुपए प्रति क्विंटल तक रही। आलू की आवक 5 हजार, प्याज की 20 हजार कट्टे रही। (Onion Garlic Price)

आलू चिप्स 2400 से 2500 ज्योति 2600 से 2700 एवरेज 2000 से 2100 गुल्ला 1500 से 1700 आगरा 2000 से 2300 प्याज लोकल 3700 से 3800 एवरेज 3000 से 3200 गोल्टा 3000 से 3200 गोल्टी 2400 से 2500 लहसुन सुपर बोल्ड 24000 से 25000 मीडियम 19000 से 20000 बारिक 12000 से 14000 रुपए प्रति क्विंटल।

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किसान धीरे-धीरे बेच रहे प्याज

एक रिपोर्ट के अनुसार किसानों के पास अब भी 12 लाख 15 हजार क्विंटल प्याज का स्टॉक बना हुआ है। बताया जा रहा है कि अब तक 68.85 लाख क्विंटल (85% ) प्याज बेचा जा चुका है।

किसानों के पास 12 लाख 15 हजार क्विंटल (15%) प्याज अब भी बची है। प्याज के भाव में लगातार बढ़ोतरी को देखते हुए किसान एक साथ पूरी फसल बेचने से बच रहे हैं। उन्हें कीमतें और बढ़ने की उम्मीद है। (Onion Garlic Price)

प्याज एवं लहसुन के भाव की आगे क्या स्थिति रहेगी

बाजार विशेषज्ञों के मुताबिक नवंबर माह में प्याज के रेट में कमी आने की संभावना है। यह गिरावट अक्टूबर माह के अंतिम सप्ताह से ही शुरू हो जाएगी। प्याज के भाव नई फसल के आने के बाद गिरेंगे। (Onion Garlic Price)

हालांकि विशेषज्ञों का यह भी कहना है कि प्याज के भाव में ज्यादा गिरावट नहीं होगी, क्योंकि मध्य प्रदेश में खरीफ प्याज की फसल में काफी नुकसान हुआ है जिससे पैदावार पर असर पड़ेगा।

विश्लेषक बताते हैं कि आने वाले 2 महीनों (अक्टूबर-नवंबर) के दौरान प्याज के भाव ₹30 से ₹50 प्रति किलो के बीच रहेंगे।

लहसुन के मामले में भी यही स्थिति रहने की संभावना है लहसुन की नई फसल के पहले भाव 40000 रुपए प्रति क्विंटल तक पहुंचाने की संभावना है। (Onion Garlic Price) 

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