गेहूं की नई फसल में अभी 6 माह की देरी है, इसके पहले गेहूं के भाव (Wheat Price) क्या रहने वाले हैं। आईए जानते हैं..
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Wheat Price | पूर्व में गेहूं के भाव को लेकर जारी होने वाले सभी पूर्वानुमान लगभग फेल होते नजर आ रहे हैं। गेहूं के भाव में लगातार तेजी बनी हुई है।
आलम यह है कि चपाती के बनाने में प्रयुक्त आने वाला गेहूं 3200 से 3500 रुपए प्रति क्विंटल तक बिक रहा है, वहीं मिल क्वालिटी (गज्जर) गेहूं के दाम 2700 से 2900 रुपए प्रति क्विंटल तक बने हुए हैं।
इधर हाल ही में गेहूं का समर्थन मूल्य बढ़ने का असर गेहूं के मंडी एवं खेरची भाव पर भी होता दिखाई दे रहा है इसके कारण भी गेहूं के दाम में इजाफा हुआ है।
गेहूं की बोवनी शुरू होने वाली है। बोवनी के पश्चात फसल आने में 5 से 6 माह का समय लगेगा, इसके पहले इस वर्ष के अंत तक गेहूं के भाव Wheat Price क्या रहने वाले हैं। इस संबंध में विशेषज्ञों की रिपोर्ट क्या कहती है, आईए जानते हैं..
Wheat Price | गेहूं के भाव को लेकर यह पूर्वानुमान हुए थे जारी
प्रतिवर्ष सभी फसल के भाव को लेकर कृषि विश्वविद्यालय जबलपुर द्वारा पूर्वानुमान जारी किए जाते हैं। कृषि विश्वविद्यालय जबलपुर द्वारा जारी किए गए पूर्वानुमान के अनुसार गेहूं के औसत भाव अक्टूबर 2024 में 2570 रु., नवम्बर 2024 में 2633 रु., दिसम्बर 2024 – 2613 रु. प्रति क्विंटल रहने की संभावना व्यक्त की गई थी।
लेकिन इस पूर्वानुमान के ठीक विपरीत गेहूं के भाव में 200 से 300 प्रति क्विंटल की तेजी आ चुकी है। अक्टूबर माह में गेहूं का औसत भाव 2700 रुपए प्रति क्विंटल तक हो गया है। : Wheat Price
कृषि विश्वविद्यालय जबलपुर द्वारा भाव को लेकर यह पूर्वानुमान विगत 20 वर्षों के आंकड़ों के सांख्यिकी अध्ययन के आधार पर तैयार किया जाता है। गेहूं के भाव का यह पूर्वानुमान FAQ अर्थात गेहूं की गुणवत्ता पर आधारित रहता है लेकिन इस वर्ष यह पूर्वानुमान लगभग फेल हो चुका है।
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आटा मिल वालों को पर्याप्त मात्रा में नहीं मिल रहा गेहूं
Wheat Price | बाजार में हल्की क्वालिटी का गज्जर मिल क्वालिटी गेहूं की कमी के चलते मंडी में भाव में बड़ी तेजी रही। गेहूं के दलाल संजय खंडेलवाल के अनुसार मंडी नीलामी में 2690 से 2730 रुपए के भाव रहे। त्योहार नजदीक आने से आटा निर्माताओं को इस प्रकार का महंगे भाव पर भी गेहूं नहीं मिल रहा। सरकार ने अभी तक इन्हें गेहूं रिलीज नहीं किया।
ऐसे में आम लोगों को तैयार आटे के अधिक दाम चुकाना पड़ रहे हैं, जबकि उच्च क्वालिटी का लोकवन गेहूं मंडी नीलाम में 3400 रुपए प्रति क्विंटल बिक गया। इस समय गेहूं के बीज का कारोबार शुरू होने से दो-तीन बड़े कारोबारी गेहूं में बीज का व्यापार शुरू कर चुके हैं। : Wheat Price
सोयाबीन काटने के बाद किसान अब गेहूं बोवनी की तैयारी में लगेंगे। मंडी में उच्च क्वालिटी का गेहूं बीज तलाश करने में लगे हैं। बताया जाता है गेहूं बीज के 5000 रुपए तक के भाव चल रहे हैं।
Wheat Price | गेहूं के भाव में तेजी, नीलामी में 3358 रुपए का बिका
इधर, मंडी में गेहूं के भाव में तेजी आ गई है। मंडी के दलाल संजय खंडेलवाल के अनुसार आटा बनाने का मिल्क क्वालिटी गेहूं महंगा हो चुका है।
इसके भाव मंडी नीलाम में 2680 से 2716 रुपए तक हो गए हैं, जबकि लोकवन और पूर्णा गेहूं महंगा बिकने लगा। मंडी में लोकवन गेहूं के अधिकतम भाव 3358 रुपए प्रति क्विंटल के बोले गए। अब आटे की मांग बढ़ने से भाव Wheat Price तेजी वाले ही रहेंगे।
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लोकवन गेहूं के भाव में जबरदस्त तेजी
Wheat Price | कृषि उपज मंडी उज्जैन में पिछले सप्ताह लोकवन गेहूं के भाव में एकतरफा तेजी का माहौल रहा। लोकवन गेहूं के नीलामी भाव रिकॉर्ड तोड़ होकर 3601 रुपए प्रति क्विंटल के हो गए।
टॉप क्वालिटी का गेहूं बीज वाला भी माना जा रहा है। इस भाव ने इस वर्ष के गेहूं सीजन का रिकॉर्ड तोड़ दिया है। सीजन में 3350 रुपए के भाव रहे थे।
उज्जैन मंडी के दलाल संजय खंडेलवाल ने बताया कभी इतने अधिक भाव पर लोकवन गेहूं नहीं बिका। इस वर्ष के इस रिकॉर्ड भाव को तोड़ने में समय लगेगा। देखा जाए तो सरकार ने गेहूं रिलीज करने से हाथ खींच रखे हैं।
इसका खामियाजा आम खरीदारों को महंगा गेहूं खरीद कर भुगतना पड़ रहा है। गेहूं स्टाक वालों की भी बल्ले-बल्ले हो गई है। गज्जर मिल क्वालिटी, काला, टुकड़ी, पानी लगा गेहूं 2850 रुपए के भाव Wheat Price बिकने लगा है।
केंद्र सरकार ने नहीं की खुले में बिक्री
Wheat Price | केंद्र सरकार प्रतिवर्ष कुछ मात्रा में गेहूं खुले बाजार में बेचता है। लेकिन इस वर्ष केन्द्र सरकार ने खुले बाजार बिक्री योजना (ओएमएसएस) के तहत अपने स्टॉक से गेहूं की बिक्री नहीं की।
केंद्र सरकार ने इसके बदले आम लोगों को राहत देने के लिए सार्वजनिक वितरण प्रणाली (पीडीएस) के अंतर्गत गेहूं का 35 लाख टन का अतिरिक्त कोटा 31 मार्च 2025 तक के लिए आवंटित करने का निर्णय लिया है, जिससे करीब 20 करोड़ लाभर्थियों को फायदा होने की उम्मीद है।
Wheat Price | साल के अंत तक एवं आगे क्या रहेंगे गेहूं के भाव, जानिए
उज्जैन कृषि उपज मंडी के गेहूं दलाल संजय खंडेलवाल ने बताया कि गेहूं का समर्थन मूल्य 150 रुपए बढ़ने से बाजार पर कोई असर नहीं आएगा, लेकिन अब गिरावट का दौर समाप्त हो गया।
देखा जाए तो गेहूं की कमी के चलते सीजन से 200 रुपए क्विंटल गेहूं महंगा ही बिक रहा है। किसान का गेहूं पैदावार में आकर्षक बना रहे, इसके लिए सरकार ने 2400 रुपए के भाव घोषित कर किसानों को शत प्रतिशत गेहूं उपज की ओर यू टर्न दे दिया है।
इस समय सरकारी कोटे से गेहूं Wheat Price रिलीज नहीं होने से आम लोगों को महंगाई से जूझना पड़ रहा है। इधर मंडी के विश्लेषक कारोबारी गोविंद खंडेलवाल ने बताया गेहूं 3 साल तक महंगा ही बिकेगा। उन्होंने कहा खपत बढ़ चुकी है, आयात नहीं हो रहा है, स्टाक जीरो रह गया है।
सरकार ने गेहूं अभी तक नहीं दिया। ऐसे में आगामी वर्ष गेहूं के भाव महंगे ही बने रहेंगे। व्यापार विशेषज्ञों का कहना है कि आने वाले समय में गेहूं के भाव 3800 रुपए प्रति क्विंटल तक हो जाएंगे।
ताजा गेहूं भाव (Wheat Prices)
मंडी में गज्जर गेहूं के भाव जहां 2400 से 2900 रुपए प्रति क्विंटल तक बने हुए हैं, वहीं चपाती बनाने में प्रयुक्त होने वाली गेहूं की किस्म के भाव अधिक है।
मंडी में प्रमुख रूप से लोकवन, पुर्णा, शरबती, पूसा अहिल्या 1634, GW 513 सहित कुछ अन्य वैरियटयों के दाम 2800 से 3300 रुपए प्रति क्विंटल तक है।
स्टॉक लिमिट रहेगी 31 मार्च 2025 तक
Wheat Price | गौरतलब है कि केंद्र सरकार ने गेहूं पर स्टॉक होल्डिंग लिमिट लगाई हुई है। यह लिमिट सभी राज्यों और केंद्र शासित प्रदेशों के ट्रेडर्स/होलसेलर, रिटेलर्स, बिग चेन रिटेलर्स और प्रोसेसर्स पर लागू होगी। सभी राज्यों और केंद्र शासित प्रदेशों के लिए यह आदेश 31 मार्च 2025 तक लागू रहेगा।
सरकार द्वारा जारी किए गए मापदंड के अनुसार अब होलसेलर्स के लिए स्टॉक सीमा 3,000 टन होगी, जबकि प्रोसेसर के लिए यह प्रोसेसिंग कैपेसिटी का 70% होगी। : Wheat Price
बिग चेन रिटेलर्स के लिए यह 10 टन प्रति आउटलेट होगी, जिसकी कुल सीमा 3,000 टन होगी। सिंगल रिटेलर्स के लिए 10 टन होगी।
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