डेयरी व्यवसाय के लिए भैंस (Dairy Buffalo Breed) खरीद तो रहे है तो यहां दी गई जानकारी अवश्य पढ़ लें।
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Dairy Buffalo Breed | किसान खेती के साथ पशुपालन करके अपनी आय में बढ़ोतरी कर सकते हैं। इसके लिए सरकार की ओर से भी किसानों को प्रोत्साहित किया जा रहा है।
पशुपालन के लिए सरकार की ओर से पशु खरीदने के लिए सब्सिडी दी जाती है। इसके अलावा पशुओं का बीमा भी किया जाता है ताकि पशु हानि होने पर नुकसान की भरपाई हो सके।
ऐसे में पशुपालक किसान पशुओं की डेयरी खोलकर काफी अच्छी कमाई कर सकते हैं। बाजार में दूध और दूध से बनी चीजों की डिमांड होने से आज डेयरी उद्योग बहुत ही लाभ का सौदा साबित होता जा रहा है।
यदि आप भी पशुओं पालन करना चाहते हैं या पशुओं की डेयरी खोलना चाहते हैं तो इसके लिए आपको उत्तम नस्ल Dairy Buffalo Breed का चयन करना चाहिए ताकि अधिक दूध के साथ ही उससे बेहतर लाभ लिया जा सके।
भैंस की बहुत सी ऐसी नस्ल है जो काफी अच्छा दूध का उत्पादन देती है। लेकिन हम यहां आपको भैंस की ऐसी 3 डेयरी नस्लों के बारे में बताएंगे, जिनसे पशुपालक कुछ ही दिनों में मालामाल हो।
आइए जानते है कौन सी है वह भैंस की टॉप 3 नस्लें एवं इनकी खासियत एवं कीमत की जानकारी जानें…
1. मुर्रा भैंस की नस्ल
Dairy Buffalo Breed | मुर्रा नस्ल की भैंस दूध उत्पादन के लिए सबसे अच्छी नस्ल मानी जाती है। इस नस्ल को दूध उत्पादन और मांस के लिए पाला जाता है। यह नस्ल मुख्य रूप से पंजाब, हरियाणा व दिल्ली में पाई जाती है।
यह भैंस प्रतिदिन 25 से लेकर 35 लीटर तक दूध दे सकती है। मुर्रा भैंस की गर्भावधि 310 दिन की होती है। मुर्रा भैंस के दूध में वसा की मात्रा पर्याप्त होने से इसका दूध गाढ़ा होता है।
इस भैंस के दूध के बाजार में अच्छे भाव मिलते हैं। इसकी बाजार कीमत काफी अच्छी है। इसकी बाजार में कीमत 50,000 रुपए से लेकर दो लाख रुपए तक है। : Dairy Buffalo Breed
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2. भदावरी भैंस की नस्ल
Dairy Buffalo Breed | भदावरी भैंस का नाम भारत के एक पुराने राज्य भदावर के नाम पर पड़ा है। आजादी से पहले इटावा, आगरा, भिंड, मुरैना व ग्वालियर जिलों के कुछ भागों को मिलाकर एक छोटा सा राज्य हुआ करता था जिसका नाम भदावर था।
माना जाता है कि उसी राज्य में विकसित होने के कारण इस भैंस नाम भदावरी पड़ा है। भदावरी भैंस का शरीर मध्यम आकार का होता है।
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भदावरी भैंस की दूध की क्वालिटी काफी अच्छी होती है। हालांकि यह भैंस मुर्रा भैंस जितना अधिक दूध तो नहीं देती है लेकिन कम लागत में बेहतर दूध देने की क्षमता रखती है। : Dairy Buffalo Breed
भदावरी भैंस प्रतिदिन 6 से 8 लीटर दूध देती है। इसकी कीमत की बात करें तो भदावरी भैंस की कीमत करीब 60,000 रुपए से 80,000 रुपए तक हो सकती है।
3. सुरती भैंस की नस्ल
Dairy Buffalo Breed | सुरती भैंस भी ज्यादा दूध देने वाली नस्ल मानी जाती है। यह नस्ल माही और साबरमती नदियों के बीच गुजरात के कैरा व बडोदरा जिलों में पाई जाती है। सुरती भैंस (surti buffalo) मध्यम आकार की होती है। इसका रंग काला, भूरा व सिल्वर सलेटी होता है।
सुरती भैंस की नस्ल प्रतिदिन 10 से 15 लीटर दूध दे सकती है। सुरती भैंस की नस्ल की औसत दूध देने की क्षमता 1600-1800 लीटर (350-400 प्रति गैलन, 420-480 यूएस गैलन) है। : Dairy Buffalo Breed
कीमत की बात करें तो, सुरती भैंस की कीमत इसके दूध देने की क्षमता पर निर्भर करती है। सुरती भैंस की बाजार कीमत करीब 40,000 रुपए से 50,000 रुपए होती है।
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