हरियाणा के बाद अब एमपी के किसानों को मिलेंगे आलू के अच्छे भाव, सरकार ने कि यह तैयारी, देखें डिटेल..

किसानों के लिए अच्छी खबर; सरकार के इस कदम (Potato Processing Plant) के पश्चात आलू के अच्छे भाव मिलेंगे, आईए जानते हैं डिटेल..

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Potato Processing Plant | रबी सीजन के प्रमुख फसलों में आलू भी शुमार है। मुख्य रूप से आलू की खेती उत्तर प्रदेश, मध्य प्रदेश, बिहार, पंजाब, गुजरात, हिमाचल प्रदेश, राजस्थान, जम्मू कश्मीर, उत्तराखंड आदि राज्यों में होती है।

आलू की खेती करने वाले किसानों के लिए आलू के भाव को लेकर अलग-अलग राज्यों कि राज्य सरकारें प्रयासरत है। हाल ही में हिमाचल प्रदेश की सरकार ने आलू प्रोसेसिंग प्लांट लगाने की घोषणा की।

इसके बाद अब मध्य प्रदेश सरकार ने भी किसानों को आलू के दाम अच्छे मिले, इसके लिए कदम उठाया है। मुख्यमंत्री डॉ मोहन यादव ने इसकी शुरुआत उज्जैन से की है।

CM डॉ मोहन यादव के इस निर्णय के पश्चात आलू उत्पादक किसानों को मंडियों में आलू के अच्छे भाव मिलने लगेंगे, Potato Processing Plant आईए इस बारे में डिटेल जानते हैं..

देश के इन राज्यों में होती है आलू की खेती

Potato Processing Plant | उत्तर प्रदेश आलू का सबसे बड़ा उत्पादक राज्य है, जो देश की कुल आलू उत्पादन का लगभग 30% हिस्सा प्रदान करता है। इसके बाद दूसरे स्थान पर पंजाब है, पंजाब आलू का दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक राज्य है, जो देश की कुल आलू उत्पादन का लगभग 20% हिस्सा प्रदान करता है।

तीसरे स्थान पर बिहार है, जो देश की कुल आलू उत्पादन का लगभग 15% हिस्सा प्रदान करता है। इसके पश्चात मध्य प्रदेश भी आलू का प्रमुख उत्पादक राज्य है, जो देश की कुल आलू उत्पादन का लगभग 10% हिस्सा प्रदान करता है। इसके अलावा गुजरात, हिमाचल प्रदेश, हरियाणा, उत्तराखंड, राजस्थान जम्मू कश्मीर आदि राज्यों में भी आलू की खेती होती है। : Potato Processing Plant

हिमाचल प्रदेश में आलू प्रोसेसिंग प्लांट लगाएगी सरकार

Potato Processing Plant | हिमाचल के किसानों के लिए अच्छी खबर है। प्रदेश में आलू प्रोसेसिंग प्लांट लगेगा। हिमाचल प्रदेश के मुख्यमंत्री सुखविन्द्र सिंह सुक्खू ने कहा कि राज्य सरकार ऊना जिले में लगभग 20 करोड़ रुपये के निवेश से आलू प्रोसेसिंग प्लांट स्थापित किया जा रहा है।

उन्होंने बताया कि प्लांट की न्यूनतम प्रोसेसिंग क्षमता 500 किलोग्राम प्रति घंटा होगी और यह मुख्य रूप से आलू के गुच्छे के उत्पादन पर केंद्रित होगा। कृषि विभाग को इस संबंध में डीटेल्ड प्रोजेक्ट रिपोर्ट (DPR) तैयार करने का निर्देश दिया गया है। : Potato Processing Plant

एमपी के उज्जैन में भी लगेगा आलू प्रोसेसिंग प्लांट

इधर, मध्य प्रदेश के मुख्यमंत्री डॉ मोहन यादव ने प्रदेशभर की संभाग स्तरीय इंडस्ट्री कॉन्क्लेव की सफलता का जिक्र करते हुए कहा कि हम कॉन्क्लेव का दूसरा चरण शुरू करने वाले हैं, जो कृषि आधारित उद्योगों के लिए रहेगा। Potato Processing Plant

CM ने कहा कि इस वर्ष को हमने उद्योग और रोजगार का वर्ष घोषित किया है। हमने तय किया है कि कृषि आधारित उद्योगों को बढ़ावा देंगे। इसलिए उद्योगों के लिए दोबारा से एक चक्र शुरू करने जा रहे हैं। ये चक्र पूरे वर्ष चलेगा। प्रयास ये है कि किसानों की आय बढ़ना चाहिए।

मुख्यमंत्री डॉ यादव ने कहा कि प्रदेश में इस्कॉन बालाजी फूड प्रालि. 92.74 करोड़ का निवेश करेगी। जो छोटे आलू किसान अक्सर कम भाव में बेचते या फेंक दे देते हैं, उसे कंपनी खरीदकर प्रोसेस करते हुए फूड प्रोडक्ट बनाएगी रोजाना 400 टन आलू की जरूरत होगी। आलू प्रोसेसिंग प्लांट की यह यूनिट उज्जैन में लगेगी। Potato Processing Plant

इसके साथ ही एमपी में विक्रम उद्योगपुरी में कॉमन एफ्लुएं ट्रीटमेंट प्लांट बनेगा, जो कि प्रदेश का सबसे बड़ा प्लांट होगा। यह उद्योगों के दूषित पानी को ट्रीटमेंट कर उसे उपयोगी बनाएगा। रेलसेस प्रालि कंपनी 97 करोड़ का निवेश करेगी। ये कंपनी चना, मटर, मूंग से प्लांट बेस्ड प्रोटीन बनाएगी।

प्लांट लगने से किसानों की बढ़ेगी कमाई

हिमाचल प्रदेश के मुख्यमंत्री सुक्खू ने कहा कि राज्य की कुल सब्जी खेती में आलू का हिस्सा लगभग 20% है। यह 16,960 हेक्टेयर से लगभग 2,38,317 टन उपज देता है। उन्होंने कहा कि आलू प्रोसेसिंग प्लांट की स्थापना से आलू किसानों को बेहतर लाभकारी मूल्य सुनिश्चित करने में मदद मिलेगी। Potato Processing Plant

इससे कारखाने और कृषि क्षेत्र, दोनों में रोजगार के अवसर पैदा होने से स्थानीय अर्थव्यवस्था को बढ़ावा मिलेगा। उन्होंने कहा कि आलू को फ्लेक्स जैसे वैल्यू एडेड प्रोडक्ट्स में प्रसंस्कृत करके, यह प्लांट आलू बाजार को स्थिर करने में मदद करेगा और मूल्य में उतार-चढ़ाव के प्रति किसानों की संवेदनशीलता को कम करेगा।

सुक्खू ने कहा कि ऊना जिला, दोनों मौसमों (शरद ऋतु और बसंत) में 3,400 हेक्टेयर क्षेत्र से लगभग 54,200 टन आलू उत्पादन के साथ, ऐसे प्लांट को समर्थन देने के लिए अच्छी स्थिति में है। Potato Processing Plant

इन दोनों राज्यों में आलू प्रोसेसिंग प्लांट लगने से अनुपयोगी छोटे आलू की प्रोसेसिंग होगी, इससे किसानों की आमदनी बढ़ेगी। किसानों को आलू के अच्छे दाम मिलने लगेंगे। बताया जा रहा है कि दोनों राज्यों के प्लांट आगामी सीजन से पहले बनकर तैयार हो जाएंगे। अगले वर्ष से दोनों प्लांटों में आलू की खरीदी शुरू हो जाएगी।

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