अगर आप डेयरी फार्मिंग की शुरूआत करना चाहते हैं, तो यहां जानें भैंस की टॉप 5 नस्लों (Top Buffalo Breeds) की जानकारी…
👉 व्हाट्सएप चैनल से जुड़े।
Top Buffalo Breeds | हमारे देश में खेती के साथ-साथ पशुपालन की परंपरा प्राचीन काल से चली आ रही है। यहां किसान खेती के साथ पशुपालन करके अपनी आमदनी बढ़ा रहे हैं।
इसी बात को ध्यान में रखते हुए पशुपालन के लिए नई-नई नस्लों की गाय व भैंस के पालन पर जोर दिया जा रहा है। गाय व भैंस की कई ऐसी किस्में हैं जो अधिक दूध देती हैं। डेयरी उद्योग के लिए तो ये नस्लें काफी लाभकारी साबित हो रही हैं।
गाय की अपेक्षा भैंस के दूध को ज्यादा पसंद किया जाता है। इसके पीछे कारण ये है कि भैंस Top Buffalo Breeds का दूध गाय के दूध की अपेक्षा अधिक गाढ़ा होता है। इसमें वसा की मात्रा भी ज्यादा होती है। हालांकि भैंस के दूध से ज्यादा गाय का दूध स्वास्थ्य के लिए अधिक गुणकारी होता है।
खैर यहां हम बात कर रहे हैं भैंस की ऐसी उन्नत नस्लों Top Buffalo Breeds के बारे में जिनसे अधिक दूध प्राप्त किया जा सकता है, तो बता दें कि भैंस की कई ऐसी उन्नत नस्ले हैं जिनसे काफी अच्छा दुग्धोत्पादन प्राप्त करके बेहतर मुनाफा कमाया जा सकता है।
आज हम यहां चौपाल समाचार के इस आर्टिकल में बताने वाले है भैंस की टॉप 5 नस्लों के बारे में, जिससे पशुपालन व्यवसाय करने वाले किसानों की आय दुगुनी हो जायेगी…
1. जाफराबादी भैंस की नस्ल (Jaffrabadi Buffalo Breed)
भैंस की जाफराबादी नस्ल गुजरात के ज्यादातर इलाकों में पाई जाती है। इस नस्ल की भैंस एक ब्यांत में लगभग 1000 से 1200 लीटर तक दूध दे सकती है।
जाफराबादी भैंस Top Buffalo Breeds का सिर और गर्दन आकार में भारी होता है, इसका माथा चौड़ा और सींग पीछे की तरफ मुड़े होते हैं। इस नस्ल की भैंस का रंग गहरा काला होता है।
👉 व्हाट्सएप चैनल से जुड़े।
2. मुर्रा भैंस की नस्ल (Murrah Buffalo Breed)
भैंस की मुर्रा नस्ल दुधारू नस्लों में सबसे प्रमुख मानी जाती है। देश के कई राज्यों में किसानों व पशुपालकों के बीच भैंस की यह नस्ल काफी लोकप्रिय है।
हरियाणा, दिल्ली और पंजाब के अधिकतर किसान मुर्रा भैंस का पालन करना पंसद करते हैं। मुर्रा नस्ल की भैंस एक ब्यांत में लगभग 1750 से 1850 लीटर तक दूध दे सकती है। : Top Buffalo Breeds
इस भैंस के दूध में वसा की मात्रा 9 प्रतिशत तक पाई जाती है। वही, अगर हम मुर्रा भैंस की पहचान करें, तो यह भैंस गहरे काले रंग की होती है और पूछ निचले हिस्से पर सफेद धब्बे पाए जाते हैं।
ये भी पढ़ें 👉 टॉप 10 गायों की नस्लें, जो है पूरी दुनिया में मशहूर, यहां जानें इनकी विशेषताएं..
3. सुर्ती भैंस की नस्ल (Surti Buffalo Breed)
भैंस की यह नस्ल औसत उत्पादन क्षमता 900 से 1300 लीटर प्रति व्यात तक दूध देती है। इस भैंस के दूध में वसा की मात्रा करीब 8 से 12 प्रतिशत होता है। : Top Buffalo Breeds
इस भैंस का सिर लंबा और सींग आकार में दराती की तरह होते हैं। इस नस्ल की भैंस का रंग भूरे से सिल्वर सलेटी और काला रंग होता है।
4. पंढरपुरी भैंस की नस्ल (Pandharpuri Buffalo Breed)
पंठरपुरी भैंस की नस्ल अन्य भैंस Top Buffalo Breeds की तुलना में काफी अलग होती है। इस भैंस के सींग काफी लंबे 45 से 50 सेमी होते हैं। वहीं इस नस्ल की भैंस का रंग गहरा काला होता है।
इसके अलावा इस नस्ल की भैंस के सिर पर सफेद निशान भी होते हैं। पंढरपुरी भैंस की नस्ल औसत दूध उत्पादन क्षमता लगभग 1700 से 1800 किलोग्राम प्रति ब्यांत होती है।
5. मेहसाना भैंस की नस्ल (Mehsana Buffalo Breed)
भैंस की मेहसाना नस्ल का रंग काला और भूरा होता है। इस भैंस का औसत कुल वजन करीब 560 किलोग्राम तक होता है। वही इस भैंस Top Buffalo Breeds के सींग दरांती के आकार के होते हैं।
मेहसाना भैंस कुछ-कुछ मुर्रा नस्ल की भैंस की तरह दिखाई देती है। मेहसाना नस्ल की भैंस एक ब्यांत में लगभग 1200 से 1500 किलो तक दूध दे सकती है।
खेती किसानी, पशुपालन एवं कृषि योजनाओं से अपडेट रहने के लिए आप हमारे व्हाट्सएप चैनल को फॉलो कर सकते है।
👉 व्हाट्सएप चैनल से जुड़े।
यह भी पढ़िए…👉पशुपालकों के लिए वरदान है ये भैंस, एक ब्यान्त में देती है 2000 ली. तक दूध, यहां जानें कीमत एवं विशेषताएं
👉 गाय की टॉप 5 बेस्ट नस्लें, जिनसे होगा दूध का भंडार, जानें कीमत एवं विशेषताएं
प्रिय पाठको…! 🙏 Choupalsamachar.in में आपका स्वागत हैं, हम कृषि विशेषज्ञों कृषि वैज्ञानिकों एवं शासन द्वारा संचालित कृषि योजनाओं के विशेषज्ञ द्वारा गहन शोध कर Article प्रकाशित किये जाते हैं आपसे निवेदन हैं इसी प्रकार हमारा सहयोग करते रहिये और हम आपके लिए नईं-नईं जानकारी उपलब्ध करवाते रहेंगे। आप हमारे टेलीग्राम एवं व्हाट्सएप ग्रुप से नीचे दी गई लिंक के माध्यम से जुड़कर अनवरत समाचार एवं जानकारी प्राप्त करें.👉 WhatsApp से जुड़े।
जुड़िये चौपाल समाचार से- ख़बरों के अपडेट सबसे पहले पाने के लिए हमारे WhatsApp Group और Telegram Channel ज्वाइन करें और Youtube Channel को Subscribe करें।