वैज्ञानिकों ने विकसित की गेंहू की नई किस्म, मोटापे और शूगर जैसी बीमारी से दूर रखेगी यह किस्म

लुधियाना स्थित पंजाब एग्रीकल्चर यूनिवर्सिटी के प्लांट ब्राडीइंग एंड जेनेटिक्स डिपार्टमेंट ने विकसित की गेहूं की नई PBW RS1 किस्म, जानें New wheat variety 2023 की डिटेल..

New wheat variety 2023 | हमारे देश के कृषि वैज्ञानिक आए दिन नई नई किस्मों को विकसित कर रहे है। लुधियाना स्थित पंजाब एग्रीकल्चर यूनिवर्सिटी के प्लांट ब्राडीइंग एंड जेनेटिक्स डिपार्टमेंट ने गेंहू की एक ऐसी किस्म विकसित है। यह किस्म मोटापे और शुगर के इन्सुलिन लेवल को बढ़ने नहीं देगी।

जानकारी के लिए आपको बता दे की, एग्रीकल्चर यूनिवर्सिटी को इस किस्म को विकसित करने में 10 साल का समय लग गया। इस किस्म का नाम है PBW RS1 ” पीबीडब्ल्यू आरएस 11 “ इस किस्म New wheat variety 2023 की खासियत क्या है एवं मार्केट में कब से मिलेगी, जानें आर्टिकल में..

10 साल की कड़ी मेहनत से तैयार हुई PBW RS1 किस्म

New wheat variety 2023 : अक्सर आपने अकसर सुना होगा जो भी व्यक्ति मोटापे से ग्रसित होते हैं उन्हें गेहूं का सेवन करने पर डॉक्टर मना कर देते हैं। लेकिन पंजाब एग्रीकल्चर यूनिवर्सिटी के प्लांट ब्राडीइंग एंड जेनेटिक्स डिपार्टमेंट के कृषि वैज्ञानिकों ने करीब 8 से 10 साल में गेहूं के कई किस्मों पर शोध कर के PBW RS1 किस्म तैयार किया है जिसको खाने से अब डॉक्टर भी मना नहीं करेंगे, क्योंकि गेहूं कि ये नई किस्म मोटापे को रोकने में मदद करेगी।

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PBW RS1 गेहूं के नियमित सेवन के कई फायदे

New wheat variety 2023 : लुधियाना स्थित पंजाब एग्रीकल्चर यूनिवर्सिटी के प्लांट ब्राडीइंग एंड जेनेटिक्स डिपार्टमेंट द्वारा विकसित की गई गेहूं की स्पेशल किस्म PBW RS1 के अनेकों फायदे हैं जो हमारे स्वास्थ्य के लिए काफी ही फायदेमंद साबित होगा। पंजाब एग्रीकल्चरल यूनिवर्सिटी का यह शोध डायबिटीज से पीड़ित मरीजों के लिए किसी वरदान से कम नहीं है।

दरअसल, यूनिवर्सिटी की एक रिसर्च टीम ने गेहूं की एक खास किस्म तैयार की है, जो टाइप-2 डायबिटीज और दिल से जुड़ी बीमारियों के खतरे को कम कर सकती है। इस गेहूं New wheat variety 2023 के नियमित सेवन करने से मोटापे और शूगर जैसी संमस्या पर नियंत्रण पाया जा सकता है। इस गेहूं की किस्म में न्यूट्रा सिटिकल वैल्यूज ज्यादा है। इसमें रेजिस्टेंस स्टार्च का कॉन्टेंट भी मौजूद है।

मार्केट में 2024 से मिलेगा PBW RS1 गेहूं

PBW RS1 गेहूं New wheat variety 2023 के दाने डायबिटिक मरीजों के लिए भी काफी फायदेमंद साबित होंगे। यह फाइबर की तरह तुरंत ही डाइजेस्ट हो जाएगी। यह गेहूं 2024 अप्रैल महीने के बाद से बाजार में उपलब्ध रहेगी। वहीं, इस नए बीज की फसल तो कम होगी, लेकिन मार्केट में इसका रेट ज्यादा मिलेगा। इस बार रबी के सीजन में किसानों को यह बीज लगाने के लिए दिया जाएगा। साथ ही इसके फसल को कैसे तैयार करना है इसका प्रशिक्षण भी किसानों को दिया जाएगा।

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