दूध के लिए दुनियाभर में मशहूर है गाय की ये टॉप 5 बेहतरीन नस्ल, जानें इनकी विशेषताएं एवं कीमत

कौन सी है गाय की वह टॉप 5 नस्ल, जानें इन गायों (Best Cow Breeds) की विशेषताएं, कीमत सहित अन्य डिटेल..

Best Cow Breeds | भारत में इस वक्त डेयरी का बिजनेस तेजी से फैल रहा है। दूध के व्यापार से लोग महीने में लाखों का मुनाफा कमा रहे हैं। हालांकि, इस बिजनेस को करने के लिए भी तकनीक और नॉलेज की जरूरत होती है। अगर आप सही जानवरों के साथ ये बिजनेस शुरू करेंगे तभी मुनाफा कमा पाएंगे, नहीं तो इसमें आप उतना पैसा नहीं बना पाएंगे।

आज हम चौपाल समाचार के इस आर्टिकल के माध्यम से आपको बताएंगे कि आप किन टॉप 5 बेहतरीन नस्ल की गायों को पाल कर महीने में मोटा मुनाफा बना सकते हैं। आपको बता दें अब गाय Best Cow Breeds पालने के लिए सरकार की तरफ से भी मदद मिलती है, यानी आपको ये बिजनेस शुरू करने के लिए ज्यादा इनवेस्टमेंट भी नहीं करना होगा। तो आइए जानते है इन टॉप 5 गाय की नस्लों की जानकारी..

ये है गाय की टॉप 5 बेहतरीन नस्ल (Best Cow Breeds)

1. लाल सिंधी गाय की नस्ल,
2. गिर गाय की नस्ल,
3. साहीवाल गाय की नस्ल,
4. कांकरेज गाय की नस्ल,
5. थारपारकर गाय की नस्ल इत्यादि।

आइए अब गाय की नस्लों की विशेषताएं एवं कीमत के बारे में जानते है..

1. लाल सिंधी गाय की नस्ल (Best Cow Breeds)

जैसा की इसके नाम से ही पता चलता है ये लाल सिंधी गाय सिंध के इलाके में पाई जाती है। इस गाय के शरीर का रंग गहरा लाला होता है। इसकी ऊंचाई मध्यम होती है। इसका सिर चौड़ा और मोटे सींग होते हैं। इसकी पूंछ लंबी होती है और टांगे छोटी होती है। इसकी त्वचा ढीली होती है। यह नस्ल सभी प्रकार की जलवायु और मौसम को सहन करने की क्षमता रखती है। इस नस्ल की खास बात ये हैं कि इस नस्ल को बीमारी कम लगती है।

ये गाय, हरियाणा, कर्नाटक, केरल, ओडिशा और पंजाब में भी बड़ी मात्रा में पाली जाती है। यूपी और बिहार में भी कुछ किसान इस गाय Best Cow Breeds को पालने का काम कर रहे हैं। ये गाय रोजाना 15 से 20 लीटर दूध देती है. हालांकि, अगर आपने इसका अच्छे से ख्याल रखा तो यह रोजाना 40 से 50 लीटर भी दूध दे सकती है। यदि इसकी कीमत की बात करें तो, यह पशु हाट में 15 हजार से लेकर 80 हजार रुपए तक होती है। हालांकि, इसकी कीमत इसके दूध देने की क्षमता और स्वास्थ्य पर निर्भर करती है।

👉 WhatsApp से जुड़े।

2. गिर गाय की नस्ल

Best Cow Breeds | यह गाय भारतीय मूल की देसी नस्ल की गाय है। गिर गाय की एक ऐसी खास नस्ल है जो अधिक दूध देने के लिए जानी जाती है। इस नस्ल का मूल स्थान गुजरात के दक्षिण काठियावाड़ के गिर जंगलों को माना जाता है। इसी कारण से इस गाय का नाम गिर पड़ा है। इसे कई अन्य नामों से भी जाना जाता है जैसे- गुजराती, काठियावाड़ी, सूरती, सोरठी, देसन आदि। इस नस्ल की गाय का शरीर लाल रंग का होता है। ये है भारत की सबसे ज्यादा दूध देने वाली गाय है। इस नस्ल के गाय के थन काफी ज्यादा बड़े होते हैं।

ये गाय गुजरात के गीर के जंगलों में पाई जाती है।हालांकि, अब इसे पूरे भारत में पाला जाने लगा है। यह गाय हर रोज औसतन 12 से 20 लीटर दूध देती है। लेकिन अगर आप इस गाय का अच्छे से ख्याल रखें तो देखा गया है कि यह गाय 50 से 60 लीटर दूध भी रोजाना दे सकती है। सोचिए अगर आप इस तरह की तीन चार गाय Best Cow Breeds भी रख लें तो महीने में सिर्फ इनका दूध बेचकर कितना मुनाफा कमा सकते हैं। पशु हाट बाजार में इसकी कीमत 20 हजार से लेकर 25 हजार रुपए तक होती है। बता दें कि गिर गाय की कीमत दूध देने की क्षमता, गाय की उम्र और उसके स्वास्थ्य पर निर्भर करती है।

ये भी पढ़ें 👉 सबसे ज्यादा पाली जाने वाली बकरी की टॉप 5 भारतीय नस्ल, बकरीपालन बिजनेस के लिए अवश्य रहनी चाहिए इनकी जानकारी

3. साहिवाल गाय की नस्ल

Best Cow Breeds | साहीवाल नस्ल की गाय भी देसी नस्ल की गाय है। इसका मूल उद्‌गम पाकिस्तान माना जाता है, लेकिन ये भारत में काफी पाली जाती है। ये भी अच्छी दूध उत्पादन क्षमता के लिए पहचानी जाती है। इसका शरीर गहरा, चमड़ी ढीली होती है इसका सिर और सींग छोटे होते हैं। इसका शरीर लंबा और गठिला होता है। इसका रंग लाल और गहरे भूरे रंग का होता है। इस गाय की सबसे बड़ी खासियत ये है इन गायों में गर्मी सहने की अच्छी क्षमता होती है और ये स्वभाव से भी अच्छी होती है।

साहिवाल गाय आपको उत्तर प्रदेश, मध्य प्रदेश और हरियाणा में ज्यादा देखने को मिलेगी। इन राज्यों में किसानों के बीच ये गाय सबसे ज्यादा लोकप्रिय है। औसतन ये गाय Best Cow Breeds हर रोज 10 से 15 लीटर दूध देती है, लेकिन अगर आप इस गाय का अच्छे से ख्याल रखेंगे तो यह आपको रोजाना 30 से 40 लीटर भी दूध दे सकती है. इस गाय की सबसे अच्छी बात ये होती है कि इसे कम जगह में भी रखा जा सकता है और इसका ज्यादा ख्याल रखने की भी जरूरत नहीं पड़ती। इसकी कीमत दूध की मात्रा और स्वास्थ्य के आधार पर 70 से 75 हजार रूपए होती है।

4. कांकरेज गाय की नस्ल

Best Cow Breeds | गाय की कांकरेज नस्ल गुजरात के बनासकांठा जिले की नस्ल है। यह गाय आकार में बड़ी होती है। इसके सींग लंबे होते हैं। इसका चेहरा छोटा और नाक थोड़ा ऊपर उठा हुआ है। इसके कान बड़े और लटके हुए होते हैं। कांकरेज गाय हलके भूरे से लेकर सलेटी के रंग में पाए जाते हैं। इनके शरीर के बाल छोटे और मुलायम होते है। इस नस्ल की सबसे बड़ी खासियत ये हैं कि इनकी रोग प्रतिरोधक क्षमता अच्छी होती है। यह उच्च तापमान को आसानी से सहन कर लेती है।

कांकरेज गाय Best Cow Breeds की दूध देने की क्षमता भी अच्छी होती है। इस नस्ल की गाय प्रतिदिन 8 से 10 लीटर तक होती है। ये साल भर में 1750 लीटर तक दूध दे सकती है। इस नसल की गाय एक ब्यांत में औसतन 1800 किलो दूध देती है। इसके दूध में 4.8% वसा की मात्रा होती है। ये गाय अपने एक दुग्ध काल में औसतन 1738 किलोग्राम और अधिकतम 1800 किलो दूध दे सकती है। कांकरेज गाय की बाजार में कीमत 80 हजार से 1 लाख रुपए रूपये तक रहती है।

5. थारपारकर गाय की नस्ल

Best Cow Breeds | थारपारकर नस्ल को सर्वश्रेष्ठ भारतीय गायों की नस्लों के रूप में पहचाना जाता है। इस नस्ल की गाय का रंग सफेद या धूसर होता है। इसकी पीठ के ऊपर हल्के सलेटी रंग की धारियां होती हैं। इसका सिर मध्यम आकार का और माथा चौड़ा होता है। इसके मोटे और मध्यम आकार के होते हैं। इसके कान चौड़े होते हैं। इसकी पूंछ पतली और लंबी होती है। ये गाय मुख्यत: राजस्थान के जोधपुर और जैसलमेर में पाई जाती है।

इस गाय का उत्पत्ति स्थान बाडमेर का मालाणी क्षेत्र माना जाता है। इसलिए इसे यहां मालाणी नस्ल के नाम से भी जाना जाता है। इस नस्ल की गाय Best Cow Breeds की दूध उत्पादन क्षमता भी अच्छी होती है। ये गाय प्रति ब्यांत काल के दौरान औसतन 1600-2500 लीटर देती है। नस्ल सुधार के बाद अब ये गाय 12 से लेकर 15 लीटर दूध प्रतिदिन दे रही हैं। इस गाय Best Cow Breeds के दूध में 4.88 प्रतिशत तक वसा की मात्रा पाई जाती है। भारतीय बाजार में थारपारकर गाय की कीमत 40 से 50 हजार रुपए तक होती है। 

👉 WhatsApp से जुड़े।

यह भी पढ़िए…👉 पुष्कर मेले में आया रेंज रोवर से महंगा घोड़ा, कीमत होश उड़ा देगी! जानें इस अव्वल दर्जे के घोड़े की खासियत

👉 गाय की इन नस्लों को पाल लिया तो बन जायेंगे मालामाल, रोजाना देती है 30 से 40 लीटर दूध, इतने में मिलेगी

👉 गाय की टॉप 5 बेस्ट नस्लें, जिनसे होगा दूध का भंडार, जानें कीमत एवं विशेषताएं

👉 किसानों को अमीर बनाने वाली भैंस की टॉप 4 नस्ल : ज्यादा दूध देगी यह नस्ले, जानें इनकी कीमत एवं अन्य जानकारी

प्रिय पाठको…! 🙏 Choupalsamachar.in में आपका स्वागत हैं, हम कृषि विशेषज्ञों कृषि वैज्ञानिकों एवं शासन द्वारा संचालित कृषि योजनाओं के विशेषज्ञ द्वारा गहन शोध कर Article प्रकाशित किये जाते हैं आपसे निवेदन हैं इसी प्रकार हमारा सहयोग करते रहिये और हम आपके लिए नईं-नईं जानकारी उपलब्ध करवाते रहेंगे। आप हमारे टेलीग्राम एवं व्हाट्सएप ग्रुप से नीचे दी गई लिंक के माध्यम से जुड़कर अनवरत समाचार एवं जानकारी प्राप्त करें.👉 WhatsApp से जुड़े।

जुड़िये चौपाल समाचार से- ख़बरों के अपडेट सबसे पहले पाने के लिए हमारे WhatsApp Group और Telegram Channel ज्वाइन करें और Youtube Channel को Subscribe करें।